pondělí 16. září 2013

Rychlá lososová pomazánka

Hosté se nečekaně ohlásí a je potřeba udělat něco malého k snědku. Ještěže byl v lednici uzený losos, který zachránil celou situaci.

Ingredience:

2 bagety či 6 rohlíků
200g uzeného lososa
150g žervé či lučiny
jarní cibulka i s natí
citronová šťáva
kopr 
pepř

Lososa nakrájejte společně s jarní cibulkou najemno. V míse s míchejte s žervé a lžící citronové šťávy (dle svého uvážení přidejte či uberte). Dochuťte koprem a pepřem.

Podávejte s čerstvým pečivem.