Ocitlo se nám v lednici tolik natrhaných bylinek, že jsme nevěděli co s nimi v tak krátké době. Bazalku, petržel kudrnku i hladkolistou, libeček jsme spotřebovali a zbyla nám pažitka a kopr. Kopru na koprovku bylo málo a tak jsme se rozhodli udělat pažitkovo-koprovou pomazánku.
Ingredience:
(4 osoby)
1 pomazánkové máslo
2 malé lučiny
1/2 jogurtu
1 neochucený tavený sýr
svazek kopru
svazek pažitky
pepř
sůl
Bylinky nakrájíme najemno a smícháme s ostatními surovinami. Dosolíme a dopepříme pokud je potřeba. Podáváme namazané na pečivu.
Lze udělat i jako chutné jednohubky k večernímu posezení.
